NOSSAS BREJAS
As nossas cervejas são produzidas lote por lote, sem larga escala. Valorizamos o artesanal, respeitamos o processo natural de fabricação. Não utilizamos antioxidantes, corantes ou estabilizantes de espuma. Não pasteurizamos, nossas brejas são vivas!! Envasadas, rotuladas e fechadas uma a uma, à mão, conectadas com a essência humana. Tempo, dedicação, respeito e paixão são atributos que o artesão cervejeiro imprime em cada cerveja. Os recursos do nosso planeta são finitos, por isso reutilizamos garrafas (devidamente sanitizadas e higienizadas) e doamos os resíduos sólidos (bagaço do malte) para confecção de pães artesanais e/ou alimentação de animais.
Se liga aí nas características de cada estilo e, no final da página, onde é possível encontrá-los!
A Black IPA lembra sua irmã mais tradicional, mas ao olhar para o copo, você verá uma cerveja escura e com uma espuma que dura até o último gole. Com personalidade lupulada, de aromas cítricos, amargor presente e notas de maltes torrados bem suaves, quase imperceptíveis. Harmoniza com ativismo, Black Power, igualdade e revolution.
Uma APA de respeito, assim como o rótulo que homenageamos. Com três tipos diferentes de maltes e duas variedades de lúpulos, essa American Pale Ale tem personalidade forte. É refrescante, lupulada e marcante. Harmoniza com ativismo, Black Power, jazz e revolution.
Uma IPA moderadamente forte, lupulada e amarga. Com Dry-Hopping, possui um intenso aroma de lúpulo com o característico perfil americano cítrico. Assim como a nossa homenageada, é um estilo de cerveja marcante, notável e respeitado! Harmoniza com Black Power, ativismo, audácia e revolution.
6,0% 60
5,0% 30
5,5% 70
Uma xícara de cerveja ou um copo de café? Nessa fusão virtuosa entre café, malte torrado, chocolate amargo e a citricidade dos lúpulos americanos, o resultado não poderia ser outro: brejacafé! Harmoniza com direitos civis, nirvana e revolution.
5,5% 45
Era norte-americana, mas com a nossa adição de Mojito, tomou características próprias e se tornou latino-americana. Essa Cream Ale é uma cerveja clara, de baixo amargor, bem atenuada e muito refrescante. Harmoniza com charuto, guerrilha e revolucion!
4,5% 15
Uma breja com aromas de café, torra do malte e leves notas de chocolate. Possui um sabor tostado e é levemente amarga, porém com um delicioso equilíbrio entre a cremosidade e a secura final. Harmoniza com black power, igualdade racial e revolution.
4,2% 35
Essa Dunkelweizen é uma tradicional cerveja alemã de trigo, apetitosa e cremosa, combina os aromas frutados com notas de malte. Moderadamente escura, tem traços complexos de trigo e caramelo, é levemente turva e possui um sabor delicioso que nos faz contemplar e sempre completar o copo. Harmoniza com feminismo, luta e revolution.
5,0% 15
A nossa IPA é a clássica receita inglesa, de cor acobreada, espuma moderada, corpo médio, bem atenuada e aroma lupulado. Aliás, o amargor do lúpulo é a marca registrada desse delicioso estilo, que conta com notas herbais e um leve sabor de malte, com traços de pão, biscoito e caramelo. Harmoniza com sabedoria, luta de classes e revolution.
5,5% 50
Tendo como base a Witbier, essa Fruit é refrescante, leve e frutada. A adição do maracujá in natura traz muito sabor e aroma para essa maravilhosa breja.
5,0% 15
Tendo como base a Witbier, essa Fruit é refrescante, leve e frutada. A adição das frutas vermelhas (amora, framboesa e morango) enriquecem o estilo belga, com muito aroma, sabor e citricidade.
4,5% 15
A combinação refrescante, leve e saudável entre maltes de cevada, lúpulo e gengibre fazem dessa breja uma ótima opção para o verão. A união perfeita entre o prazer da cerveja e os benefícios dessa magnífica especiaria! Harmoniza com feminismo, amor e révolution!
4,5% 20
Uma cerveja diferente, com aroma e sabor de mel. É leve, refrescante, com final seco e um leve dúlçor proveniente do néctar dos deuses. Você vai se surpreender! Harmoniza com literatura, resiliência e revolução!
5,5% 15
De caráter maltoso, frutado, lupulado e ricamente complexa. Nossa Russian Imperial Stout possui um rico e intenso sabor de torra, com uma textura aveludada e de corpo alto. E, com a adição de nibs de cacau e coco queimado, ela fica exuberante!
9,0% 70
Essa Irish Red Ale é uma cerveja refrescante, levemente lupulada, adocicada, com sabor maltado e uma cor avermelhada que fascina. Suave e com baixo teor alcoólico, possui o equilíbrio perfeito entre o amargor e a doçura. Harmoniza com vanguarda, desobediência civil e réabhlóid.
4,5% 20
A Blonde Ale é uma cerveja leve, com discreto sabor de lúpulo e tem um amargor médio. Suave e com uma brisa refrescante, devido a adição de nossa erva calmante.
4,5% 20
Uma American Ipa duas vezes mais potente, com o dobro de lúpulo, sabor e força. Harmoniza com soberania, independência e revolution!
Uma breja com aromas de café, torra do malte e aveludada. Possui um sabor tostado e também de chocolate amargo, devido a adição de nibs de cacau. Harmoniza com direitos civis, igualdade racial e revolução.
8,0% 100
5,0% 30
Com adição do lúpulo japonês Sorachi Ace, essa cerveja belga torna-se uma ótima opção para o verão. Notas de chá e sementes de coentro completam esse incrível lúpulo, tornando essa breja muito refrescante, com um equilíbrio notável entre a doçura, o amargor e a acidez final. É também conhecida como "cerveja camponesa”. Ah, e conta com um toque final de manjericão! Harmoniza com resistência, Hatta e revolução.
6,0% 20
A Session IPA é uma cerveja de corpo bem leve, teor alcoólico 0,0% e de cor clara. Com pouca presença de malte, os lúpulos americanos cítricos se destacam nesse delicioso estilo.
0,0% 30
Irresistível Ale de inverno, essa Smoked Porter é uma tradicional breja da escola britânica, que tem origem incerta mas que, com o gosto de malte defumado, possui uma grande popularidade mundo afora. Harmoniza com lucidez e genialidade.
5,5% 30
Da escola belga, essa Strong Golden Ale é uma breja com diversidade de aromas e sabores. Adocicada, turva, encorpada e com alto teor alcoólico. A adição do açúcar mascavo a torna saborosa e inesquecível.
10,0% 30
A Weizenbier é uma tradicional ALE de trigo originária do sul da Alemanha, uma cerveja levemente lupulada, refrescante e suave. Harmoniza com poesias, guerrilha urbana, expropriação e revolução.
Uma breja Dunkelweizen, mas com o corpo e a força de uma Bock! A nossa Weizenbock é uma forte cerveja de trigo, de cor âmbar-escuro, com colarinho duradouro e que deixa uma sensação cremosa na boca. Harmoniza com socialismo, paixão e rewolucja.
Estilo de cerveja com mais de 400 anos de idade, essa Witbier é uma elegante, clássica e turva cerveja de trigo. Muito aromática devido a adição de casca de limão siciliano e sementes de coentro, ela traz uma sensação muito refrescante. De espuma fina e aromas frutados cítricos, é leve e deliciosa de beber. Harmoniza com arte, perseverança, amor e revolucion.
5,0% 10
7,5% 20
4,5% 15
ONDE ENCONTRAR NOSSAS CERVEJAS:
SANTO ANDRÉ - SP
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BAR DUTRA BEER: Av. Lino Jardim, 120 - Vl. Bastos
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JIM JONES: R. Santo André, 157 - Vl. Assunção
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TEX MEX MADRECITA: R. Santo André, 134 - Vl. Assunção
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VILLA PORTUGAL BAR: Trav. Portugal, 25 - Centro
SÃO BERNARDO DO CAMPO - SP
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MUNDO LIVRE BAR: Av. Francisco Prestes Maia, 1350 - Centro
SÃO CAETANO DO SUL - SP
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ARMAZÉM DO CAMPO: R: Piauí, 700 - Sta. Paula
DIADEMA - SP
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BAR DO ZÉ: R. Graciosa, 89 - Centro
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OUR TAP BREW: R. Manoel da Nóbrega, 204 - Centro
SÃO PAULO - SP
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AL JANIAH: R. Rui Barbosa, 269 - Bela Vista
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ARMAZÉM DO CAMPO: Al. Eduardo Prado, 499 - Campos Elíseos
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A QUEIJARIA: R: Aspicuelta, 35 - Vl. Madalena
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BELLI ROOTS REGGAE: R: Vinte e Quatro de Maio, 57 - República
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BREJAH BURGUER: R: Alsacia, 22 - Jd. Aeroporto
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GRAJABEER PUB: R: José Bonifácio Filho, 49 - Jd. São Benedito
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INSTITUTO BARU: Av. Corifeu de Azevedo Marques, 1383 - Butantã
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INSTITUTO CHÃO: R: Harmonia, 114 - Sumarezinho
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LIBERTÁRIAS BAR: R: João Meimberg, 70 - Jd. Monte Azul
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MESCLA RESTAURANTE: R: Souza Lima, 305 - Barra Funda
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PORÃO DA CERVEJA: R. Lopes de Oliveira, 610 - Barra Funda
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TORNEIRA BAR: R: Inácio Pereira da Rocha, 121 - Pinheiros
BAURU - SP
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ARMAZÉM DO CAMPO: R: Araújo Leite, Qda. 5-47 - Centro
CAMPINAS - SP
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ARMAZÉM DO CAMPO: R. Agostinho Pattaro, 145 - Barão Geraldo
SÃO SEBASTIÃO - SP
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BREJAH BURGUER: R: Navegantes, 306 - Maresias
SANTOS - SP
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ASSOCIAÇÃO CULTURAL JOSÉ MARTÍ: R. Sergipe, 15 - Gonzaga
BELO HORIZONTE - MG
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ARMAZÉM DO CAMPO: Av. Augusto de Lima, 2136 - Centro
CURITIBA - PR
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YADA YADA YADA BAR: R: Desembargador Motta, 3060 - Vl. Mercês
VITÓRIA - ES
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SABOR DA TERRA: R: Elesbão Linhares, 15 - Praia do Canto
GUAÇUÍ - ES
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TENEBROSA PUB: Av. José Alexandre, 1156 - Centro
JUAZEIRO DO NORTE - CE
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TUENTI BEER: tuenti-beer.goomer.app
